Articoli

CAMILLE LIGHT CON POCHI ZUCCHERI E GRASSI

In questi giorni  visto il tanto tempo da trascorrere a casa presi dalla noia e dalla solitudine è davvero difficile  resistere alle tentazioni degli “assaggi” incontrollati di cioccolatini, biscotti e merendinei, rischiando cosi di vanificare i risultati ottenuti Visto che abbiamo tempo a disposizione perchè non sfruttarlo per metterci ai fornelli? Un dolce preparato in...

LIPEDEMA : PATOLOGIA CRONICA DEL TESSUTO ADIPOSO (parte 1)

Ho sempre avuto le gambe grosse, più grandi e sproporzionate rispetto al resto del corpo in una caratteristica forma a colonna, al forte dolore fisico si è sempre accompagnato quello emotivo nel sentirmi ripetutamente dire che  il mio era solo un problema di poca attività fisica e di non aderenza  alla dieta  rassegnandomi all’ idea...

MUFFIN ALLA BANANA SENZA ZUCCHERO

Spesso quando si è a dieta per molti pazienti  una delle cose  più difficili è quella di rinunciare ai dolci, come fare in questi casi? Cedere alle tentazioni o trattenersi con difficoltà? La soluzione sta nel trovare un compromesso che permetta di soddisfare il palato ma senza trasgredire , questi gustosissimi muffin alla banana senza...

BURRO DI ARACHIDI FATTO IN CASA

    In America impazziscono per questo prodotto.stiamo parlando del  PEANUT BUTTER ovvero del BURRO DI ARACHIDI Molti miei pazienti si stupiscono quando consiglio loro  di consumare il burro di arachidi …..beh facciamo subito una premessa  quello che consiglio di utilizzare  non è certo il burro di arachidi della grande distribuzione(ricco di zucchero, oli idrogenati...

GUIDA ALL’ACQUISTO DELLO YOGURT

Spesso quando si acquista lo yogurt si ha la convinzione di prendere un prodotto sano e poco calorico , CONVINZIONE DEL TUTTO ERRATA SE NON SI SCEGLIE LA VARIANTE GIUSTA . Lo yogurt è un alimento saziante e nutriente che può essere consumato per colazione o come pratico spuntino. Siamo però sicuri che gli yogurt...

VADEMECUM COME MANGIARE IN VACANZA

Ferragosto è alle porte e per molti questo significa una sola cosaVACANZA ! Si sa le vacanze sono per tutti un momento di spensieratezza e relax e ogni pretesto è buono per mangiare e bere un pò di più.. Vediamo insieme qualche trucco per godersi la vacanza senza rinunciare alla propria linea 1)SCEGLI CON ATTENZIONE...

QUAL’E’ LA DIETA GIUSTA?

L’estate è ormai alle porte e per non arrivare impreparati alla prova costume è facile lasciarsi tentare dalla “dieta del momento” attirati da promesse allettanti con risultati sorprendenti ed immediati. Ma quanti effettivamente hanno raggiunto gli obietti garantiti e soprattutto sono riusciti a mantenerli nel tempo? Da cosa dipende il successo di una dieta? Qual...

RIMETTERSI IN FORMA DOPO LE FESTE NATALIZIE

E con” l’epifania che tutte le feste porta via” non ci sono più né tentazioni né  scuse per rimandare i buoni  propositi per l’anno nuovo, uno fra tutti è sicuramente  quello di rimettersi in forma ,ancora più motivati  dopo gli eccessi delle festività natalizie . Come fare a raggiungere una volta per tutte questo obiettivo?...